Ετικέτα: νηστεία

Νηστεία

Νηστεία και Πρωτεΐνη: Πώς να Καλύψεις τις Ανάγκες σου στη Σαρακοστή

Η Μεγάλη Σαρακοστή αποτελεί μια περίοδο σαράντα ημερών (και της Μ. Εβδομάδας) πριν το Πάσχα, κατά την οποία πολλοί επιλέγουν να νηστέψουν, αποφεύγοντας ζωικά προϊόντα ή ακόμη και το λάδι. Παρότι η νηστεία έχει βαθιά πνευματική σημασία, εγείρει παράλληλα σημαντικά διατροφικά ερωτήματα, κυρίως σε σχέση με την επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης.Πώς μπορεί, λοιπόν, να καλυφθεί η πρωτεΐνη χωρίς κρέας, ψάρι, αυγά και γαλακτοκομικά; Η λύση βρίσκεται στις φυτικές πηγές πρωτεΐνης και στους σωστούς διατροφικούς συνδυασμούς.

Μάθε περισσότερα
Νηστεία

Νηστεία και Διατροφή: Χρήσιμα Tips για τη νηστίσιμη περίοδο!

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή, η γνωστή μας Σαρακοστή, είναι η πιο σημαντική και διαδεδομένη περίοδος νηστείας στην Ορθόδοξη Χριστιανική Εκκλησία. Ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα, διαρκεί 48 ημέρες και ολοκληρώνεται το Μεγάλο Σάββατο. Στο διάστημα αυτό απέχουμε από την κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης (κρέας, ψάρια, γαλακτοκομικά, αυγά, ζωικά λίπη) αλλά και των παραγώγων τους με εξαίρεση τα θαλασσινά.

Μάθε περισσότερα
Νηστεία

Διατροφή στη Νηστεία

Η περίοδος της Σαρακοστής είναι στο προσκήνιο, ξεκινάει την Καθαρά Δευτέρα και διαρκεί εφτά εβδομάδες μέχρι το Μ. Σάββατο. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την νηστίσιμη διατροφή δεν έχετε παρά να διαβάσετε το άρθρο μας!

Μάθε περισσότερα
Διατροφικές συμβουλές

Tofu vs Tempeh

Τι είναι το τόφου; Τι είναι το τέμπε; Ποιες οι διαφορές τους;

Μάθε περισσότερα
Διατροφικές συμβουλές

Φυτικά τυριά

Μερικές χρήσιμες πληροφορίες για τα νηστίσιμα ή αλλιώς φυτικά τυριά.

Μάθε περισσότερα
Διατροφικές συμβουλές

Νηστίσιμες Επιλογές Γευμάτων

Έφτασε νηστεία και δεν ξέρεις τι να φάς; Δες εδώ μερικές λαχταριστές νηστίσιμες επιλογές!

Μάθε περισσότερα
Διατροφικές συμβουλές

Είδη χαλβά και τα οφέλη του στην υγεία μας

Πάτησε εδώ για να μάθεις για τα είδη του χαλβά και τα οφέλη του για την υγεία!

Μάθε περισσότερα
FOLLOW US

dietitians_diary